主料:
龙口粉丝，
100克
辅料:
番茄，
两个，
青柠檬，
两个，
洋葱，
20克，
芹菜，
50克，
蒜，
3瓣，
姜，
3克，
小米辣，
3个，
盐适量，
鱼露，
少量，
味精，
少许，
香菜，
1棵茄汁酸辣粉丝的做法步骤
1.番茄洗净后放入沸水锅里焯烫至外皮开裂，然后捞出去皮放凉。
2.粉丝用沸水烫泡五分钟后用凉水冲凉备用。
3.准备青柠檬两个，洋葱20克，芹菜50克，蒜3瓣、姜3克，小米辣3个。
4.把去皮的番茄放入料理机里。
5.再放入切好的洋葱块、芹菜段，蒜瓣、姜块和小米辣。
6.挤入两个青柠檬汁。
7.放入一匙盐、一匙的鱼露和少许的味精。
8.选择酱汁功能，把所有调料打成汁。
9.盘中铺一层生菜，放入粉丝在上面。
10.把打好的凉汁浇在粉丝上，撒上一些香菜拌匀后即可食用。
小窍门&温馨提示
1、洋葱不要放得太多，以免凉汁太辛辣。
2、加一些炒香的花生米在里面味道更好，我忘了放。
3、调料可随个人的喜好自由调制。
TAGS：
凉菜 龙口粉丝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 番茄酱杏鲍茹的做法,番茄酱杏鲍茹怎么做,番茄酱杏鲍茹怎么做,杏鲍菇番茄酱,茄汁杏鲍菇,鲍鱼菇蕃茄酱
下一篇： 土豆丝饼的做法,土豆丝饼怎么做,土豆丝饼的做法,土豆丝饼怎么做酥脆,土豆丝饼的制作方法视频教程,土豆丝饼怎么做又软又好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
